Por lo general, el único pez que se utiliza en las recetas navideñas es el bacalao, pero también se pueden utilizar otras especies para darle más variedad a los platillos. Te compartimos 8 increíbles ...

El bacalao no se pesca en México, por esa razón se encuentra solo seco y salado, un método de conservación. El bacalao más apreciado, es el noruego, por su calidad, sabor y carne firme. Sin embargo, ...