La préfecture du Rhône a annoncé, ce mardi 25 février, la fermeture du Resto Halle, situé dans les halles Paul Bocuse, en ...
L’établissement Resto Halle appartient au groupe Epicure Investissement, qui a notamment racheté le restaurant de Pierre Orsi ...
C'est une recette mythique dont le succès ne se dément pas, même 50 ans après sa création. Le 25 février 1975, Paul Bocuse ...
Suite à un contrôle des services d'hygiène, visiblement peu satisfaisant, le restaurant "Resto Halle" des Halles Paul Bocuse ...
Le "Resto Halle", situé au coeur des Halles Bocuse à Lyon, est en pleine tourmente. Connue pour ses célèbres mâchons (dans la ...
Au lendemain matin de sa victoire au Bocuse d’Or, à Lyon, Paul Marcon partage à Paris Match sa joie, sa fierté, mais aussi son épuisement. Le nom des Marcon s’écrit un peu plus dans l ...
Elle avait sept ans quand le chef triplement étoilé et mondialement célèbre débarque dans la vie de sa mère. Histoire d'une ...
Called a "heaven for foodies," Les Halles de Lyon Paul Bocuse is the city's premier indoor food market boasting nearly 50 vendors and several bars and restaurants. Here you'll find everything from ...
Trois étoiles au Guide Michelin pendant 53 ans, de 1965 à sa mort en 2018, il est considéré comme un des plus grands chefs ...
Le 25 février 1975, il y a tout juste 50 ans, Paul Bocuse servait au président Valéry Giscard d’Estaing une soupe aux truffes ...
Maître de salle au restaurant Paul-Bocuse depuis 45 ans ... un trentenaire de Lyon venu avec des amis, qui témoigne auprès de BFM Lyon. "On avait une réservation à une autre date mais ...
Chef Paul Marcon, son of the former Bocuse d'Or winner Régis Marcon, clinched the title late on Monday in France's gastronomic capital Lyon, 30 years after his father claimed the honour.